小蓟提取物，提取自小蓟，主要成分是黄酮、绿原酸等，可作为食品、保健品原料。

一、小蓟提取物---基本信息

中文名称：小蓟提取物

英文名称：Cirsium setosum extract

原料别名：野红花、小刺盖、刺菜。猫蓟、青刺蓟、千针草、刺蓟菜、刺儿菜、青青菜、萋萋菜、枪刀菜、野红花、刺角菜、刺角芽、木刺艾、刺杆菜、刺刺芽、刺杀草、荠荠毛、小恶鸡婆、刺萝卜、小蓟姆、刺儿草、牛戳刺、刺尖头草、小刺盖等。  

提取来源：为菊科植物刺儿菜Cephalanoplos segetum (Bunge) Kitam.的地上部分。

有效成分：主要含生物碱、黄酮、三萜以及简单酚酸。其中有刺槐素-7-鼠李糖苷、芸香苷、咖啡酸、绿原酸、原儿茶醛以及蒲公英甾醇等。

产品规格：10:1 20:1（可根据客户要求生产）

产品包装：标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

二、小蓟提取物---生产工艺

小蓟原料清洗、提取（水/乙醇）、过滤、浓缩、喷雾干燥、过筛、包装

三、小蓟提取物---质量指标

外 观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜 色：棕黄色，且均匀一致

气 味：固有气味，无异味。

粒 度：筛选过80目

水 分：≤5%

灰 分：≤5%

重 金 属：20ppm max

农药残留：无

细菌总数：1000cfu/g max

霉 菌：100 cfu/g max

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

四、小蓟提取物---产品应用

小蓟提取物可用于食品饮料、*、日化产品等。  

五、小蓟提取物---原料简介

多年生草本。根状茎长。茎直立，高30-80cm，茎无毛或被蛛丝状毛。基生叶花期枯萎；下部叶和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7-15cm，宽1.5-10cm，先端钝或圆形，基部楔形，通常无叶柄，上部茎叶渐小，叶缘有细密的针刺或刺齿，全部茎叶两面同色，无毛。头状花序单生于茎端，雌雄异株；雄花序总苞长约18mm，雌花序总苞长约25mm；总苞片6层，外层甚短，长椭圆状披针形，内层披针形，先端长尖，具刺；雄花花冠长17-20mm，裂片长9-10mm，花药紫红色，长约6mm；雌花花冠紫红色，长约26mm，裂片长约5mm，退化花药长约2mm。瘦果椭圆形或长卵形，略扁平；冠毛羽状。花期5-6月，果期5-7月。

六、小蓟提取物---原料分布

全国大部分地区均产。分布于除广东、广西、云南、西藏外的全国各地。生于山坡、河旁或荒地、田间。

七、小蓟提取物---药材鉴别

取本品粉末0.5g，加甲醇5ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取小蓟对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。再取蒙花苷对照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述三种溶液各1μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以乙酰丙酮-丁酮-乙醇-水（1:3:3:13）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。