品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | TLC |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 苹果粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤纸板桶 |
级别 | |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Apple powder |
提取来源 | 苹果 |
包装规格 | 食品级 |
纯度 | 98% |
主要成分 | 苹果速溶粉 |
执行质量标准 | 国标 |
苹果速溶粉—斯诺特生物专业生产水果粉(喷雾干燥技术,产品水溶性好)
1.本公司生产的苹果粉以新鲜苹果为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。保持了水果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。
2.产品流动性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加防腐剂,不含乳糖,保质期长。
3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。
4.产品适用于医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【产品名称】苹果粉
【英文名称】Apple powder
【拉丁名称】Malus pumila
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:类白色精细粉末,且均匀一致
规 格:食品级
气 味:天然苹果味
溶 解 度:≥98%
水 分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【化学成分】苹果粉主要成分是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、洒石酸、单宁酸、果胶 、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素等。
【产品目数】过80目筛
【应用范围】医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
苹果粉生产工艺:原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
草莓果粉—斯诺特生物果粉系列:苹果粉 香蕉粉 草莓粉 樱桃粉 甜橙粉 蓝莓粉 芒果粉 木瓜粉 菠萝粉 醋栗粉 葡萄粉 芒果粉 山楂粉 乌梅粉 桑葚粉 猕猴桃粉 黄金梨粉 无花果粉 水蜜桃粉 山竹果粉等,可按客户需求定制