蓝靛果粉-斯诺特生物专业生产蓝靛果提取物、蓝靛果果粉，厂家供应，质量稳定。  

蓝靛果（学名：Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.）是忍冬科，忍冬属蓝果忍冬的变种。分布在中国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区等地。5-6月开花，8-9月结果。果实像玛瑙石，味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，亦可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、花又是蜜源。除具很高的食用价值外，果实中还含有丰富的vP活性物质，诸如芸香甙、花青素等，具有很高的药用价值。

我公司生产的蓝靛果粉是以蓝靛果为原料，采用特殊工艺制得，是一种天然食品、保健品原料。

【蓝靛果粉产品名称】蓝靛果粉

【蓝靛果粉英文名称】Lonicera edulis powder

【蓝靛果粉拉丁名称】lonicera caerulea var. edulis 

【蓝靛果粉有效成分】花青素

【蓝靛果粉产品性状】紫红色精细粉末 

【蓝靛果粉产品来源】学名蓝靛果忍冬，又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果，属忍冬科，忍冬属。多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区等地，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。

【蓝靛果果粉营养价值】

蓝靛果忍冬其果实具有很高的营养保健价值，国内外研究表明：蓝靛果忍冬富含糖类、有机酸、矿物质、维生素(其中Vp、Vpp比一般果蔬含量高数百倍，Vc含量比苹果多数十倍)蓝靛果中含VB1，VB2，Vpp，Vc等多种维生素，且含量较高可鲜食,也可加工成饮料、果酱、果糕和果酒；矿质元素丰富．尤其是锌、硒、铁、钙含量较高；所含17种氨基酸的总量高于普通水果，其中必需氨基酸占总量40%左右，具有很高的营养保健价值，可作为酿制各种营养保健饮料或食品的*原料，茎叶和果实可提取天然紫红色素，是天然食品添加剂的重要来源，并且可以入药。 

【蓝靛果果粉质量标准】 

1、主要成分：（1）花青素（Anthocyandins）；（2）花色甙（anthocyanin） 

2、使用部分：果实 

3、色泽：紫红色或红棕色外观 

4、目数：80目 

5、气味：特殊气味 

6、干燥失重：≤5％ 

7、灰份：＜5％ 

8、重金属：＜5PPM 

9、溶剂残留：＜0.05PPM 

【蓝靛果粉微生物标准】

1、总细菌量：＜1000CFU／gm 

2、大肠杆菌：未检出 

3、沙门氏菌：未检出 

4、霉菌和酵母菌：＜100CFU／gm 

【蓝靛果粉包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋 

【蓝靛果粉存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方；有效期为两年。