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乌梅粉
起订量(千克)价格
5-2580 /千克
25-10065 /千克
≥10055 /千克
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:斯诺特生物
  • 发布日期: 2014-07-31
  • 更新日期: 2024-03-29
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 广泛
检测方法 TLC
外观 棕黄色精细粉末
别名 乌梅果粉
规格 食品级
包装 25公斤纸板桶
产地/厂商 斯诺特生物
英文名称 Ebony fruit powder
提取来源 乌梅
纯度 98%
主要成分 乌梅粉
执行质量标准 企业标准

乌梅粉—斯诺特生物专业生产各种果蔬粉


1.本公司生产的水果粉以新鲜水果为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。保留了水果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。

2.产品流动性好,口感佳,易溶解,不含乳糖,保质期长。

3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。

4.产品适用于医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。


【产品名称】乌梅 酸梅粉

【英文名称】Ebony fruit powder
【拉丁名称】Dark Plum Fruit
【植物来源】乌梅成熟果实

【营养成分】
枸橼酸(citric acid),苹果酸(malic acid),草酸(oxalic acid),琥珀酸(succinic acid)和延胡索酸(fumaric acid)总酸量约4%-5.5%,以前两种有机酸的含量较多。还含5-甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furaldehyde),为无色油状物。所含挥发性成分,主要有苯甲醛(benzaldehyde)62.40%4-松油烯醇(terpinen-4-ol)3.97%苯甲醇benzyl alcohol)3.97%和十六烷酸(hexadecanoic acid)4.55%

【产品指标】
观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
格:食品级
味:乌梅
溶 解 度:≥98%
分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无

【产品目数】过80目筛

【应用范围】医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)

【储    存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包    装】协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。




联系方式
手机:18066736853
电话:86-029-89371528
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