酸枣仁浸膏粉，提取自酸枣仁，主要成分为总皂苷，可作为保健品、食品原料。

酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成。生于向阳山坡、路旁，主要产于河南、河北、陕西、辽宁、山西、山东、云南等地。

我公司生产的酸枣仁浸膏粉是以酸枣仁为原料，采用特殊工艺提取浓缩，经过喷雾干燥技术加工而成的粉末，产品水溶性好，可在常温下速溶，性状稳定，易被人体快速吸收。可作为食品、保健品原料。

一、酸枣仁浸膏粉---基本信息

中文名称：酸枣仁浸膏粉

英文名称：Spina Date Seed extract

原料别名：枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁、棘实、棘刺实、樲仁、樲枣仁、樲枣实、野枣仁、山酸枣仁等

提取来源：为鼠李科植物酸枣的种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉，碾碎果核，取出种子，晒干。

生产工艺：酸枣仁原料清洗、提取、过滤、浓缩、喷雾干燥、过筛、包装

有效成分：含生物碱类,三萜类包括白桦脂酸（betulinic acid），白桦脂醇（betulin），酸枣皂（jujuboside）

A、B，以及胡萝卜甙（daucosterol），以及黄酮类成分，现在研究最多常规格用的部分是总的皂甙.

产品规格：10:1 20:1（可根据客户要求生产）总皂苷2%、3%

产品包装：标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

水溶性：全水溶，澄清透明，无沉淀，见下图实拍

酸枣仁浸膏粉---原料简介

酸枣仁，落叶灌木或小乔木，高1～3m，枝节上有直的和弯曲的刺。叶互生，长椭圆形至蔟状披针形，长2～3.5cm，宽6～12mm，先端钝，边缘有细锯齿，基出三脉。花黄绿色，常2～3朵簇生于叶腋；萼征、花瓣及雄蕊均为5出数；子房上位，2室，埋于花盘中，柱头2裂。核果小，长圆形或近圆形，暗红色，味酸，果核两端常为钝头。花期4～5月，果期9月。生于向阳或干燥山坡、平原、路旁。

酸枣仁浸膏粉---原料分布

分布河北、辽宁、内蒙古、山西、山东、安徽、河南、湖北、甘肃、陕西、四川等省。主产区位于太行山一带，以河北南部的邢台为主。