产品分类
麦芽提取物 供应 全水溶麦芽粉
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 75 | 天瑞生物 |
- 产地：天瑞生物
- 发布日期： 2020-08-28
- 更新日期： 2023-03-31
产品详细说明
| 品牌 | 天瑞生物 |
| 用途 | 广泛 |
| 检测方法 | TLC |
| 外观 | 棕黄色精细粉末 |
| 别名 | 浓缩麦芽速溶粉 |
| CAS编号 | |
| 规格 | 10:1 20:1 |
| 包装 | 25公斤纸板桶 |
| 产地/厂商 | 天瑞生物 |
| 英文名称 | Malt Extract |
| 提取来源 | 麦芽 |
| 纯度 | 10:1% |
| 主要成分 | 多糖 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。
我公司生产的麦芽提取物是以麦芽为原料，采用特殊工艺提取而得，可作为食品、保健品原料。
中文名称：麦芽提取物
英文名称：Malt Extract
原料别名：大麦芽、大麦蘖、麦蘖
产品来源：为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥后提取。
有效成分：麦芽主要含α-及β-淀粉酶（amylase），催化酶（catalyticase），过氧化异构酶（peroxidisomerase）等。另含大麦芽碱（hordenine），大麦芽胍碱（hordatine）A、B，腺嘌呤（ade-nine）胆碱（choline），蛋白质，氨基酸，维生素D、D、E，细胞色素（cytochrome）C。
生产工艺：原料清洗、提取（水/乙醇）、过滤、浓缩、喷雾干燥、过筛、包装
产品规格：10:1 20:1（可根据客户需求定制生产） 多糖10%-50%
产品目数：95%过100目筛
产品包装：标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋
产品应用：可用于食品、保健品、日化产品等。
水溶性：全水溶，澄清透明，无沉淀，见下图实拍
麦芽提取物---原料简介
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。