产品分类
豌豆低聚肽 小分子豌豆肽粉 现货
物品单位 价格 品牌
千克 400 天瑞生物
  • 产地:天瑞生物
  • 发布日期: 2018-10-08
  • 更新日期: 2018-10-08
产品详细说明
品牌 天瑞生物
用途 广泛
检测方法 国标
外观 浅黄色或类白色精细粉末
别名 豌豆寡肽
CAS编号
规格 食品级
包装 25公斤纸板桶
产地/厂商 天瑞生物
英文名称 Pea oligopeptide
提取来源 豌豆蛋白粉
纯度 80%
主要成分 豌豆低聚肽
执行质量标准 企业标准

豌豆低聚肽-斯诺特生物专业生产豌豆低聚肽(小分子豌豆肽),厂家供应,质量稳定。  

 

豌豆肽是以豌豆蛋白为原料,利用生物复合酶解的定向酶切割技术获得的小分子低聚肽。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸,并且它们的比例接近于FAO/WHO的推荐模式。



豌豆低聚肽—产品简介


【中文名称】豌豆低聚肽

【英文名称】Pea oligopeptide

【提取来源】豌豆蛋*

【产品理化指标】

外观:浅黄色或类白色粉末状,无结块、无不良气味、无苦味

粒度:80目

蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90

肽(以干基计)/(g/100g)≥80

水分:≤5%

水溶性:全水溶

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

【产品特点】

豌豆肽是以豌豆蛋白为原料,利用生物复合酶解的定向酶切割技术获得的小分子低聚肽。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸,并且它们的比例接近于FAO/WHO的推荐模式。具有水溶性好,分散稳定,易吸收,生物活性强等特点。

【应用领域】  

1、豌豆多肽可以用于火腿肠等肉制品中。

2、豌豆多肽具有一定的发泡性和泡沫稳定性,可部分代替蛋类添加到糕点制品中。

3、豌豆多肽具有的乳化性和乳化稳定性,可用作各类食品的乳化剂;豌豆多肽能迅速乳化脂肪,调制出的香肠

4、豌豆肽用于饼干中可香味,并可开发成不同功能的*。

【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋  

【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。   


                                                                                                       

豌豆低聚肽—订购须知


包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

最小订量】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.     

运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用. 

质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.   

存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。     


联系方式
手机:18066736853
电话:86-029-89371528
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