品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | 国标 |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 桑葚果汁粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 天瑞生物 |
英文名称 | Mulberry powder |
提取来源 | 桑葚 |
包装规格 | 食品级 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 桑葚粉 |
执行质量标准 | 企业标准 |
桑葚果汁粉—斯诺特生物专业生产天然桑葚粉(各种规格均可定制)
1.本公司生产的桑葚果汁粉以*桑葚为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。保持了桑葚本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。
2.产品流动性好,口感佳,易溶解,易保存,不含乳糖,保质期长。
3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。
4.产品适用于医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【产品名称】桑葚粉
【英文名称】Mulberry powder
【拉丁名称】Morus alba L
【植物来源】新鲜桑葚的果肉
【营养成分】桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。
【产品指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:天然桑葚味
粒度:80目
溶解度:≥98%
水分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
桑葚粉生产工艺流程:原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。