品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | TLC |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 黑枣速溶粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤纸板桶 |
级别 | |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Black jujube powder |
提取来源 | 黑枣 |
包装规格 | 食品级 |
纯度 | 98% |
主要成分 | 黑枣粉 |
执行质量标准 | 企业标准 |
黑枣粉—斯诺特生产供应黑枣提取物、黑枣粉(各种规格均可定制)
1.本公司生产的黑枣粉以黑枣为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。很好的保持了黑枣本身的营养价值。
2.产品流动性好,口感佳,易溶解,易保存,保质期长。
3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。
4.产品适用于医药保健品,健康营养品,固体饮料等。
【产品名称】黑枣粉
【英文名称】Black jujube powder
【原料别名】君迁子、野柿子
【简介别名】提起“黑枣”,人们通常想到的是黑色的枣子,不错,的确有一种颜色乌黑的枣子,这种黑枣的确是枣,是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的,属于鲜枣的干制品,颜色乌黑,因此又有“乌枣”之称,虽然这种黑枣也具有丰富的营养,但是仍属于红枣类,与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。
“黑枣”虽然也叫枣,但其实不属于我们通常认识的枣类,而是属于被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、柿树目、柿树科、柿属。黑枣,学名君迁子,别名较多,如软枣、丁香枣、牛奶柿野柿子等,黑枣广泛分布于我国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。
【质量标准】
外观:细粉
颜色:棕黄色
颗粒:过80目
气味:典型气味
水分:5%max
灰分:5%max
重金属:10ppmmax
农药残留:无
菌落总数:1000cfu/gmax
霉菌:100cfu/gmax
大肠杆菌:无
沙门氏菌:无
【产品应用】用于医药保健品、食品饮料等。
【常规包装】25公斤/纸板桶,可根据客户要求分装。
【存储条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。