产品分类
肉桂提取物 生产供应 全水溶肉桂粉
物品单位 价格 品牌
千克 75 天瑞生物
  • 产地:西安天瑞生物
  • 发布日期: 2020-08-26
  • 更新日期: 2020-08-26
产品详细说明
品牌 天瑞生物
用途 广泛
检测方法 UV
外观 棕黄色精细粉末
别名 肉桂提取物粉
CAS编号
规格 10%-30%
包装 25KG纸板桶
产地/厂商 西安天瑞生物
英文名称 Cinnamon extract
提取来源 樟科植物肉桂的干燥树皮
纯度 10:1%
主要成分 肉桂多酚
执行质量标准 企业标准


肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料。

我公司生产的肉桂提取物是以肉桂为原料,采用特殊工艺提取而得,可作为食品、保健品原料。 

中文名称:肉桂提取物

英文名称:Chinese cinnamon Extract 

原料别名:玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮   

产品来源:为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的树皮。

有效成分:多酚、多糖

生产工艺:原料清洗、提取(水/乙醇)、过滤、浓缩、喷雾干燥、过筛、包装

产品规格:10:1 20:1(可根据客户需求定制生产) 多酚10%-30%

产品目数:95%过100目筛

产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 

产品应用:可用于食品、保健品、日化产品等。 

水溶性:全水溶,澄清透明,无沉淀,见下图实拍


肉桂提取物---原料简介

肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料。当树龄10年以上,韧皮部已积成油层时可采剥,春秋季节均可剥皮,以秋季8-9月采剥的品质为优。


肉桂提取物---原料分布


在福建、广东、广西、海南、云南、台湾等地的热带及亚热带地区均有栽培,其中尤以广西栽培为多,大多为人工纯林。


肉桂提取物---原料鉴别


本品呈槽状或卷筒状,长30-1000px,宽或直径3~l0,厚0.2-20px。外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹和横向突起的皮孔,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。


肉桂提取物---质量指标

 

检测项目Items

检测标准Specifications

肉桂多酚含量
Cinnamon Polyphenols Content

10%, 20%, 30%  UV

提取部位Part Used

树皮Bark

提取溶剂Extraction Solvent

乙醇和水Ethanol & Water

性状检查Organoleptic

外观Appearance

棕红色粉末Brown Red Powder

气味Odor

特殊Characteristic

味道Taste

特殊Characteristic

物理性状Physical Charactristics

粒径Partical Size

100%通过80目 100% Through 80 Mesh

干燥失重Loss on Drying

≤5%

灰分Ash Content

≤5%

*Heavy Metals

总量Total Heavy Metals

≤10ppm

砷As

≤1ppm

铅Pb

≤2ppm

微生物检测Microbiological Tests

菌落总数Total Plate Count

≤1000cfu/g

酵母菌及霉菌Total Yeast & Mold

≤100cfu/g

大肠杆菌E.Coli.

不得检出Negative

沙门氏菌Salmonelia

不得检出Negative

葡萄球菌Staphylococcus

不得检出Negative





联系方式
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电话:86-029-89371528
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