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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | TLC |
外观 | 棕黑色精细粉末 |
别名 | 发酵黑蒜粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤纸板桶 |
级别 | |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Black garlic powder |
提取来源 | 独头黑蒜 |
包装规格 | 10:1 20:1 |
纯度 | 10:1% |
主要成分 | 黑蒜粉 |
执行质量标准 | 企业标准 |
黑蒜粉-斯诺特生物专业生产黑蒜提取物、黑蒜粉等,厂家供应,质量稳定。
黑蒜(black garlic),又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。
【产品名称】黑蒜粉
【英文名称】Black garlic powder
【原料别名】黑大蒜、发酵黑蒜
【提取来源】为新鲜大蒜果实发酵
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
目 数:80-120目
气 味:黑蒜固有气味
水 分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【有效成分】黑蒜素
【产品应用】用于医药保健品、食品饮料等。
【包装方式】25公斤/纸板桶
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。