产品分类
酸角浓缩汁 酸角浸膏
物品单位 价格 品牌
千克 65 斯诺特生物
  • 产地:斯诺特生物
  • 发布日期: 2018-04-23
  • 更新日期: 2021-06-28
产品详细说明
品牌 斯诺特生物
用途 广泛
检测方法 TLC
外观 棕褐色液体
别名 酸角提取物
CAS编号
规格 食品级
包装 25公斤堕料桶
级别
产地/厂商 斯诺特生物
英文名称 Tamarind extract
提取来源 酸角
纯度 10:1%
主要成分 酸角浸膏
执行质量标准 企业标准

酸角浓缩汁-斯诺特生物专业生产酸角提取物、酸角浸膏(酸角浓缩汁)。


酸角,学名罗望子。罗望子为豆科酸豆属植物酸豆Tamarindus indica L.,以果实入药。分布于福建、台湾、广西、广东、四川、云南等省区。

我公司生产的酸角浓缩汁是以酸角为原材料,采用先进工艺提取浓缩而得,非化学合成品。天然植物提取,不添加,质量稳定。


【产品名称】酸角浓缩汁 酸角浸膏

【英文名称】Tamarind extract

【提取来源】为豆科罗望子属植物罗望子Tamarindus indica L.,以果实入药

【原料异名】罗望子、酸豆、罗晃子、罗望子、甜目坎、通血图

【化学成分】罗望子果肉中含有丰富的还原糖(葡萄糖、果糖)、有机酸(主要是酒石酸,其次为草酸、苹果酸、琥珀酸、柠檬酸及奎宁酸)、果酸(丰乳糠醛酸为主,其次为丰乳糖、阿伯糖)、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素(b1b2b6为主)89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。

【质量标准】

比 重:1.1-1.3(可根据客户需求定制)

外 观:一般为棕褐色浓稠液体

气 味:酸角固有气味,无异味。

铅 含 量:2ppm max

砷 含 量:2ppm max

农药残留:无

细菌总数:1000cfu/g max

霉 菌:100 cfu/g max

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

【产品性味】甘、酸,凉

【产品用途】用于医药保健品、饮料食品添加剂等。

【产品包装】密封、防潮、无污染的塑料桶包装(50公斤/桶)。






联系方式
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电话:86-029-89371528
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