产品分类
菠萝粉 菠萝速溶粉
物品单位 价格 品牌
千克 60 天瑞生物
  • 产地:天瑞生物
  • 发布日期: 2020-12-17
  • 更新日期: 2020-12-17
产品详细说明
品牌 天瑞生物
用途 广泛
检测方法 国标
外观 精细粉末
别名 菠萝果汁粉
CAS编号
规格 食品级
包装 25公斤纸板桶
产地/厂商 天瑞生物
英文名称 Pineapple powder
提取来源 菠萝
纯度 95%
主要成分 菠萝粉
执行质量标准 食品标准

菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是热带水果之一。我公司生产的菠萝粉以*的菠萝为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。保持了菠萝本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。



  

【产品名称】菠萝粉
【英文名称】Pineapple powder

【产品指标】
外    观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜    色:淡黄色精细粉末,且均匀一致
规    格:食品级
气    味:天然菠萝味
水    分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【产品说明】
菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是热带水果之一。本公司生产的菠萝粉以*的菠萝为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。保持了菠萝本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。

【营养价值】

菠萝果实营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

【应用范围】医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。 
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)


菠萝粉生产工艺:原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。  

 



联系方式
手机:18066736853
电话:86-029-89371528
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